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食道楽

Category: OTHER  
牡蠣を焼くことになりましたが、

スタートまで時間が有ったので、

取り付け部分が朽ちていたカナディアンカヌーのヨークを作りました。
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上が旧。下が新。 ま、見栄えはともかく機能は確保出来たかな^^

夕方、牡蠣パーティースタート。

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焼きで!

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焼かずに一味ポン酢で!

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はじけさんからの差し入れも有り! 高級魚3種。あざっす^^

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最初は男2人でしたが、最終的に2家族8人に!

LONGERさんから頂いた鹿肉も焼きました! ワイルド系お肉好きです^^

牡蠣30個も一気に売り切れ(笑) 刺身も子供がパクパク食べ完食!

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腹いっぱいになったので七輪は焚き火台に。宴は深夜まで続きました。

普通にしてたらかなり寒いけど、焚き火に当たってたので全然寒くなかった。

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デザートは鬼カサゴの肝! う~っ、これまた食えるのか? 超絶品の旨さ^^

そんなこんなで早朝の釣りは殆ど釣りにもなってないのに、

海の幸山の幸堪能の締めくくりとなりました(笑)



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Comments

No title
こんちは!
賑やかっすね♪

海の幸、山の幸
七輪囲んでワイワイっすか(^O^)
たまりませんね~
No title
どぼんさん、こんばんは!
ちょっと賑やかすぎたかも(笑)
牡蠣を本格的に焼いて食ったの初めてでしたが
予想以上に旨かったですわ~^^
No title
こんばんは。美味しそうな宴ですね。
僕も牡蠣押し売り的なの昨年購入しましたがベリーグッドでした。
鹿、道中でよく見かけますが釣っちゃ駄目なんですよね。
魚より確実にゲット出来そうですが。(ギャートルズ?)
No title
aorigureさん、こんばんは!
道沿いで焼いて食わせる店も沢山有りますが
やっぱ獲れたては最高ですよね!
鹿は九州の有名なカスタムナイフビルダーの方が
山で撃ってきた獲物なんです。
釣りの道中もよく出没しますが、車で衝突したら持って帰って食べますか!?(笑)


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